cuisiner le potimarron
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Comment cuisiner le potimarron ? Recette originale d’acras 100% végétal

L'automne est définitivement bien installé, avec les températures qui baissent un peu et les feuilles qui commencent à avoir des couleurs orangées. C'est aussi le retour des légumes d'automne, qu'il faut recommencer à apprivoiser…
bolognaise vegan
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Comment réussir une bolognaise vegan ?

Quels sont les secrets pour réussir une bolognaise vegan ? Il existe de nombreuses façons de faire une bolognaise vegan, tout dépend du côté que l'on recherche le plus. Les ingrédients indispensables pour une bolognaise sont :…
spring roll vegan
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Comment se motiver à préparer ses repas du midi ?

Ce week-end je suis retombée sur un article que j'avais écrit il y a 1 an et demi sur la préparation des repas du midi.  Il s'agit de l'article "Pourquoi préparer ses repas à emporter ?" Et je me suis rendue compte que les…
fromage frais vegan
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Comment faire du fromage vegan ? 5 recettes incontournables

À l'occasion de la sortie de mon nouvel ebook "Mes Premiers Fromages Vegan", je partage avec vous comment faire du fromage vegan en 5 recettes incontournables. Il existe de nombreuses manières de faire du fromage vegan. Des manières…
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Qu’est-ce que le Vegan Whole Food Plant based ? 4 astuces pour se lancer facilement

Aujourd'hui je vous retrouve pour un article réflexion dans lequel je vais aborder un des courants de l'alimentation vegan : le whole food plant based. Est-ce que vous en avez déjà entendu parlé ? J'ai déjà un peu parlé de ce…
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Comment cuisiner le jackfruit ? 3 recettes végétales

Savez-vous comment cuisiner le jackfruit ? Ou autrement appelé "fruit du jaquier" ou encore pomme jaque ? Dans cet article je vais vous parler des bienfaits du jackfruit, de son utilisation en cuisine végétale, je vais vous dire où…
linguine automnale
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Comment réussir son plat de pâtes ? Recette de linguine automnale

On se retrouve pour un quatrième plat du meal plan #MaSemaineVegan spécial automne ! Et on va parler de comment réussir son plat de pâtes ! Je vous rappelle que pour recevoir ce meal plan en entier avec 5 recettes salées + le Kit de…
sauces vegan
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Comment faire une sauce végétale ? 3 recettes de sauces vegan incontournables

Dans la cuisine végétale, faire de bonnes sauces vegan est primordiale afin de donner le goût attendu à nos plats. Il est très rare pour moi de cuisiner un plat sans marinade ou sans sauce pour l'accompagner. Il existe plusieurs…