3 boissons detox après les fêtes

On se retrouve cette semaine pour un nouvel article sur le thème detox.

La semaine dernière nous avons vu la recette d’une délicieuse salade detox à base de quinoa et de radis noir.

Un autre volet très important de la detox ce sont les boissons.

Dans cet article je te propose 3 idées simples de boissons detox.

Les tisanes :

C’est la saison des boissons chaudes et quoi de mieux qu’une bonne tisane pour éliminer ?

Mes tisanes de prédilections sont :

Le Detox de Yogi tea à base de pissenlit, réglisse et cannelle.

Le thé detox au maté :

Le maté est une boisson traditionnelle sud-américaine avec énormément de vertu. Une ou deux tasses par jour sont idéales en période detox. Voici ma recette :

• quelques feuilles séchées de maté
• 1 rondelle de citron
• 200 ml d’eau

Boisson à base de spiruline :

Un excellent allié detox est la spiruline ! Mais attention à ne pas la surdoser !

J’en suis la preuve, la première fois que j’ai voulu me faire une cure de spiruline, j’ai fini intoxiquée ! Et je peux vous dire que ce n’est pas drôle du tout.

Donc je vous conseille d’y aller tout doucement sur le dosage et d’augmenter progressivement si vous le supportez bien.

On peut trouver la spiruline sous forme de gélule ou alors sous forme de poudre.

Le plus simple est de la prendre en gélule mais vous pouvez aussi vous préparer des jus à base de la cette poudre comme par exemple cette recette :

Jus vert à la spiruline :

Pour les jus, toujours privilégier des légumes et fruits bio.

• 2 pommes
• 1 concombre
• 1 citron vert
• 1 branche de céleri
• 1 c. à café de spiruline

Passer tous les fruits et légumes à l’extracteur de jus ou à la centrifugeuse.

Ajouter la poudre à la fin et mixer ou mélanger bien.

Servir immédiatement.

Le Gingembre detox :

Dernier allié de votre cure detox : le gingembre.

Je vous conseille d’acheter des racines de gingembre frais, mais sinon à défaut, vous pouvez utiliser du gingembre en poudre.

Voici une recette pour une boisson gingembre/citron :

• 200 ml d’eau
• 1 citron
• 1 c. à soupe de sirop d’agave
• 1 pouce de gingembre frais

Faire bouillir l’eau.

Râper le gingembre ou le couper en rondelles.

Presser le citron.

Retirer l’eau du feu, ajouter le gingembre et le jus de citron.

Verser dans une tasse et sucrer avec le sirop d’agave.

Laisser infuser 5 min puis déguster.

Et voilà pour ces 3 idées de boissons detox. Laquelle préférez-vous ?

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