sauce tomate vegan
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Sauce tomate aux herbes aromatiques

Pourquoi acheter de la sauce tomate alors qu'elle est si simple et rapide à faire ? Après si on mange de saison, il suffit de faire des bocaux ou des conserves à l'avance. C'est d'ailleurs le moment d'en faire, il y a encore plein de…
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Pizza aux légumes du soleil

Le samedi c'est pizza ! Je crois qu'il y a eu beaucoup de samedis cet été ! Parfois on a besoin de "comfort food" mais ce n'est pas moins healthy pour autant, surtout si on craque pour une pizza aux légumes du soleil. J'adore les pizzas…
glace vegan
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Comment faire une bonne glace vegan ?

Avez-vous déjà tenté de faire vous-même votre glace vegan ? Même si ça se démocratise de plus en plus chez certains glaciers, ce n'est pas toujours évident de trouver une bonne glace vegan. Alors quoi de plus simple que de la fabriquer…
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Melon et figues aux herbes aromatiques

Envie de fraîcheur ? Pour ma part, encore et toujours j'ai envie de dire. Avec ces températures oscillant entre 30° et 38°, j’ai passé l'été à manger beaucoup de crudités et de fruits frais, et miracle je ne m'en lasse pas ! Les températures…
maki vegan
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Comment faire des makis vegan ? 10 recettes de makis d'été

Vous avez toujours eu peur de faire des makis ? Cela vous semble compliqué ? Vous pensez que vous n'allez jamais réussir à les rouler et qu'ils vont s'effondrer avant même qu'ils atteignent votre bouche ? Je vous comprends, il m'est arrivé…
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Confiture de kumquats à la menthe

Les confitures sont, pour moi, une véritable madeleine de Proust, particulièrement la confiture de kumquats. J'adorais, quand j'étais petite, passer l'été chez mes grand-parents. De nombreux fruits et légumes du soleil poussaient dans leur jardin,…
bruschetta tomates vegan
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Bruschetta à la tomate

Il fait chaud, trèèèès chaud, les cigales sont déchainées, cela fait maintenant 2 mois que le mercure n'est pas passé en dessous des 30°C. Alors apporter un peu de fraicheur à l'apéro avec ces mini bruschetta à la tomate, il n'y a…
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Ratatouille niçoise traditionnelle

Quelle joie quand l'été arrive de retrouver sur les étales du marché : aubergines, courgettes, poivrons, et tomates ! La ratatouille est un plat traditionnel niçois incontournable de l'été, et en plus naturellement vegan comme beaucoup…