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Brochettes de seitan mariné, légumes du soleil et maïs

La saison des barbecues est officiellement ouverte ! Pour ma part j'ai déjà commencé depuis un bon mois et je ne compte pas m'arrêter :) Il y a quelques jours j'ai déjà partagé avec vous le petit guide pour faire le barbecue vegan…
fromage de pesto
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Fromage de pesto - Recette de l'ebook Chill Vegan

70 recettes à partager pour un apéro convivial  Il y a quelques jours un nouvel ebook est disponible sur Vegan freestyle : Chill Vegan ! Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une de mes recettes coup de cœur uniquement disponible…
barbecue vegan
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Comment faire le barbecue vegan parfait ?

L'été arrive et avec lui l'envie de se faire plaisir avec un bon barbecue. Non, non ce mot n'est pas banni de notre vocabulaire, bien au contraire ! Qui n'a pas envie de préparer un bon barbecue vegan, sans souffrance et avec autant de…
menu vegan pour la fête des pères
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Menu Vegan pour la Fête des Pères (option sans gluten)

Que cuisiner lors d'un menu vegan pour la Fête des Pères ? Je vous propose un menu 100% végétal avec trois nouvelles recettes assez simples à faire et d'inspiration italienne pour deux d'entre elles :) Les quantités de ce menu sont…
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Comment cuisiner l'artichaut + 3 recettes végétales et saines

Le Printemps est la saison idéale pour les artichauts. J'imagine que comme moi, vous avez tous eu l'habitude des gros artichauts à cuire dans l'eau, à manger le bas des feuilles avec une vinaigrette puis à partager le cœur. Et que vous…
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Une journée dans mon assiette vegan

Pour tous les curieux, vous devez vous demander à quoi ressemble concrètement une journée dans la vie d'un vegan, qu'est-ce qu'on mange exactement, en quelle quantité, est-ce qu'on compte nos calories, nos apports etc ? Je vais essayer…
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12 recettes pour un Menu de Pâques vegan

Lorsque vous pensez au traditionnel repas de Pâques, inévitablement les ingrédients qui vous viennent à la bouche sont : les asperges, l’agneau de lait et le chocolat. Alors les asperges et le chocolat, pas de soucis, lâchez-vous…
menu st valentin vegan
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Mon menu de Saint Valentin vegan et sans gluten

Cette année pour la Saint Valentin, j’avais envie de faire simple. Alors si vous cherchez un menu de Saint Valentin vegan, sans prise de tête, un menu « pour les nuls » vous êtes au bon endroit. Plus besoin de se creuser la tête…
tartiflette vegan
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Comment faire une tartiflette vegan ?

Le froid s'installe un peu plus chaque jour et vous rêvez d'une bonne tartiflette vegan, bien chaude, avec une texture bien crémeuse limite dégoulinante et un délicieux petit goût de fumé ? Bon ici il fait toujours 14° et un grand…